Im Rhônetal finden wir mehrere unzusammenhängende Anbaugebiete. Bedeutend sind Côte-Rôtie, von der Sonne wie schon der Name sagt fast gegrillte Steillagen südlich von Lyon und Crozes-Hermitage. Hier entstehen ausgezeichnete, kraftvolle Rotweine aus der Syrahtraube. Weiter im Süden gehören die Weine aus Châteauneuf-du-Pape zu den angesehensten Frankreichs, raffinierte Kompositionen aus bis zu 15 Rebsorten mit Trauben, die über den wärmespeichernden Kieselsteinen des Rhôneschwemmlandes zu hohen Zuckergehalten durchreifen.