Französisches Departement im Süden um die Städte Narbonne und Carcassonne gelegen. Gute Qualitätsweine (Corbières, Minervois) und viele bemerkenswerte Landweine.
Signifikant hoher Anteil an ausgeprägten Dickschädeln und jede Menge Wildschweine.
Unsere Broschüre „mit Freu(n)den geniessen“ neue, leichte und leckere Rezepte zum einfachen Nachkochen. Dazu die passende Weinempfehlung. Einfach hier kostenlos als PDF zum Runterladen.