Der mit dem Stier tanzt
Das Weingut:
Die beiden Brüder Jorge und Raul Ripa Zudaire sind ausgesprochen sympathisch und offen. Mit viel Leidenschaft und Eigenleistung haben sie die prächtige Bodega weitgehend selbst gebaut, sehr stil- und geschmackvoll. Ihre solide önologische Ausbildung und Erfahrung spiegelt sich auch im Kellergebäude wider. Hier findet der anspruchsvolle Weinmacher alles, was er braucht, um gute Weine zu machen, das Ganze blitzsauber und hygienisch vorbildlich gepflegt. In Pamplona, der Hauptstadt Navarras finden alljährlich im Sommer die San Fermin-Festspiele statt, deren Höhepunkt der Stierlauf ist. Dabei kommen dem hitzegequälten Spanier die kühleren Temperaturen hier im Norden sehr gelegen, zudem liegt Estella direkt an einer der Hauptrouten des Camino, des Wegs nach Santiago de Compostela, der alljährlich wachsende Pilger- und Touristenscharen anzieht. Die Weinberge wurden in den letzten Jahren komplett neu angelegt und liegen in großzügigen Parzellen pittoresk vor den hier im nördlichen Navarra schon alpin wirkenden Bergen. Das Klima ist trocken, sonnig, relativ frisch, die Trauben reifen langsam und aromenschonend. Alle Weine sind sehr überzeugend, auch ältere Jahrgänge zeichnen sich durch Lebendigkeit und Frische aus, denn die relativ hohen Lagen und nahen Berge werden hier spürbar.
Der Wein:
Ein guter moderner Klassiker, der den Mund angenehm füllt und ihn weich umschmeichelt. Er hinterlässt einen ganz ausgewogenen Eindruck und viel Lust auf den nächsten Schluck. Richtig viel Wein fürs Geld.
